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Desserts à la minute

Desserts à la minute

Brioche perdue Brioche - imbibée à la crème anglaise - Sauce caramel
7,50 €
Profiterole XXL Pâte à choux - 3 boules au choix - chantilly - sauce chocolat noir
12,00 €
Mousses au Chocolat Signature Recette tirée de la page 112 du carnet de recette d'Henriette
7,00 €

  • Mousse Banana
    Mousse au Chocolat accompagnée de Chantilly, de sauce Caramel, de Banane fraîches et de pécans caramélisées

  • Mousse Henriette
    Mousse au Chocolat accompagnée de Chantilly, de sauce Chocolat et de moceaux de Brownie maison

  • Mousse Houlala
    Mousse au Chocolat accompagnée de Chantilly, de sauce pâte à tartiner et de cacahuètes caramélisées

Assiette Dégustation 6 boules de dégustation au choix
7,00 €

Suppléments Brioche:
  • Chantilly : 1,00 €
  • Les Croustillants : 1,00 €
    Cacahuètes caramélisées
    Noix de pécan caramélisées
  • Boule de glace : 2,00 €