Pâtisseries
Pâtisseries
5,50 €
- Henriette
Pâte sablée Cacao - Croustillant Pécan - Caramel Fleur de sel - Ganache Chocolat Qori par Hasnaâ - Ganache montée au lait - Praliné Pécan - Olga
Biscuit Moelleux aux Amandes - Croustillant Pignon - Namelaka au Pignon - Ganache montée au Miel et à la Fleur d'oranger - Pignons caramélisés - Cheesecake
Sablé Breton - Cheesecake - Ganache montée Coco - Gel ananas - Mangue fraîche - Tarte Citron
Sablé Breton - Crémeux Citron Gingembre - Meringue italienne - Zestes de Citron confits - Finger Dulcey
Biscuit Moelleux au Dulcey - Croustillant Macadamia - Mousse légère à la Vanille de Papouasie - Ganache montée au chocolat Dulcey - Martinut's
Collab avec Mathieu Martinet. Pâte Sablée Croquante - Croustillant Noisettes - Ganache Chocolat au lait par Hasnaâ - Biscuit moelleux à la farine de Noisette - Ganache montée à la Vanille de Papouasie par Authentic Products - Praliné Noisette - Pâtisserie du moment
- Brownie
Brownie sans gluten aux noisettes et chocolat blanc
