Sorbets

Possibilité de mixer avec les crèmes glacées

  • Mangue
  • Citron Fleur de Pois Papillon (collab Sacré Français)
  • Citron Menthe Gingembre (collab Sacré Français)
  • Noix de coco et Pandan (collab Sacré Français)
  • Passion et Vanille (collab Authentic Products)
  • Fraise (collab La Maison Carletti)

1 boule
3,50 €
2 boules
5,50 €
3 boules
7,00 €
Boule supplémentaire
2,50 €
Suppléments :
1,50 €
  • Croustillant pécan
  • Croustillant cajou
  • Croustillant cacahuètes
  • Grue de cacao
  • Chantilly
  • Pâte à tartiner
  • Sauce chocolat
  • Sauce caramel

Crèmes glacées

Possibilité de mixer avec les sorbets

  • Chocolat noir (collab Hassnâ)
  • Chocolat lait (collab Hassnâ)
  • Chocolat - Caramel - Cacahuètes
  • Vanille de Papouasie (collab Authentic Products)
  • Vanille - Pécan - Caramel (collab Authentic Products)
  • Stracciatella (collab Authentic Products)
  • Cookies par H&O
  • Caramel fleur de sel et sablé breton H&O
  • Pistache
  • Yaourt à la façon H&O
  • Datte et Fleur d'Oranger (collab Sacré Français)
  • Café (collab Café Piha)
  • Noisette (collab Mathieu Martinet)
  • Miel - Pignon - Fleur d'oranger (collab Sacré Français)
  • Banane - Caramel - Sablé Breton

1 boule
3,50 €
2 boules
5,50 €
3 boules
7,00 €
Boule supplémentaire
2,50 €
Suppléments :
1,50 €
  • Croustillant pécan
  • Croustillant cajou
  • Croustillant cacahuètes
  • Grue de cacao
  • Chantilly
  • Pâte à tartiner
  • Sauce chocolat
  • Sauce caramel

Verrines (220ml)

5,50 €
  • Passion/Mangue
    Sorbet Mangue - Sorbet Passion/Vanille - Biscuit Coco - Confit poivre de sichuan
  • Tout Choco
    Crème glacée chocolat noir - Crème glacée caramel - Sauce caramel - Brownie des mamies
  • Croustie-Cookie
    Crème glacée vanille - Crème glacée caramel - Cookies H&O
  • Chocahuète
    Crème glacée chocolat au lait- Crème glacée caramel - Cacahuètes

Ice Cream Sandwichs

5,50 €
  • Chocahuète
    Crème glacée chocolat au lait - Sauce caramel - Cacahuètes
  • Croustie-Cookie
    Crème glacée vanille - Sauce caramel - Cookies H&O
  • Tout Choco
    Crème glacée chocolat noir - Sauce caramel - Brownie des mamies


Pot de 580ml

10,00 €
  • Parfums au choix dans les catégories sorbets et crèmes glacées
  • Consignes de 2,00 € pour les verrines de 220ml et les pots de 580ml

Pâtisseries

5,50 €
  • Henriette
    Pâte sablée Cacao - Croustillant Pécan - Caramel Fleur de sel - Ganache Chocolat Qori par Hasnaâ - Ganache montée au lait - Praliné Pécan
  • Olga
    Biscuit Moelleux aux Amandes - Croustillant Pignon - Namelaka au Pignon - Ganache montée au Miel et à la Fleur d'oranger - Pignons caramélisés
  • Cheesecake
    Sablé Breton - Cheesecake - Ganache montée Coco - Gel ananas - Mangue fraîche
  • Tarte Citron
    Sablé Breton - Crémeux Citron Gingembre - Meringue italienne - Zestes de Citron confits
  • Finger Dulcey
    Biscuit Moelleux au Dulcey - Croustillant Macadamia - Mousse légère à la Vanille de Papouasie - Ganache montée au chocolat Dulcey
  • Martinut's
    Collab avec Mathieu Martinet. Pâte Sablée Croquante - Croustillant Noisettes - Ganache Chocolat au lait par Hasnaâ - Biscuit moelleux à la farine de Noisette - Ganache montée à la Vanille de Papouasie par Authentic Products - Praliné Noisette
  • Pâtisserie du moment


  • Brownie
    Brownie sans gluten aux noisettes et chocolat blanc

Desserts à la minute

Formule à composer soi-même

Brioche perdue Brioche - Crème anglaise - Sauce caramel
6,00 €
Boule supplémentaire
2,50 €
Suppléments :
1,50 €
  • Croustillant pécan
  • Croustillant cajou
  • Croustillant cacahuètes
  • Grue de cacao
  • Chantilly
  • Pâte à tartiner
  • Sauce chocolat
  • Sauce caramel

Profiterole XXL Pâte à choux - 3 boules au choix - chantilly - sauce chocolat noir
10,00 €
Brownie Gourmand Brownie H&O - 1 boule de Glace ou Sorbet au choix - Chantilly - Sauce Caramel
8,50 €
Assiette Dégustation 6 boules de dégustation au choix
7,00 €

Les Gaufres

Formule à composer soi-même

Gaufre
4,50 €
Boule supplémentaire
2,50 €
Suppléments :
1,50 €
  • Croustillant pécan
  • Croustillant cajou
  • Croustillant cacahuètes
  • Grue de cacao
  • Chantilly
  • Pâte à tartiner
  • Sauce chocolat
  • Sauce caramel

Gaufres Signatures

La Gaufre Tatin Gaufre - 1 boule Vanille - Pommes caramélisées façon Tatin - Sauce Caramel - Chantilly
10,00 €
La Gaufre Gourmande Gaufre - 1 boule Chocolat Cacahuète Caramel - Cacahuète caramélisées - Sauce Pâte à Tartiner - Chantilly
10,00 €

Boissons chaudes

Expresso Café Piha haka
2,00 €
Double Expresso Café Piha haka
2,50 €
Café long Café Piha haka
2,50 €
Café Américain Café Piha haka
4,00 €
Latté Café Piha haka - Lait
4,00 €
Cappuccino Café Piha haka - Mousse de Lait
4,00 €
Macchiatto Café Piha haka-nuage de lait
2,50 €
Affogato Café Piha haka + 1 boule de glace au choix
4,00 €
Café viennois Café Piha haka - Chantilly
5,00 €
Café H&O Café Piha haka - Chantilly - Sauce caramel - Croustillant
6,50 €

Chocolat chaud (Collab Hasnaâ)
5,00 €
Chocolat chantilly (Collab Hasnaâ)
6,00 €
Chocolat H&O (Collab Hasnaâ)Chocolat Chaud - Chantilly - Sauce Caramel - Croustillant au choix
7,00 €

Thé (Mariage Frères) Earl grey - Thé vert menthe - Jasmin - Marco Polo - Roiboss vanille
4,00 €

Boissons fraiches

Sirop
2,00 €
Coca
3,50 €
Coca Zéro (sans sucre)
3,50 €
Citronnade Mascaret
3,50 €
Abatilles
3,00 €
Abatilles pétillante
3,00 €
Jus de fruits
4,00 €